Y si nos sobra algo de turrón de Jijona o tenemos demasiado, podemos hacer una rica crema de postre.
500 ml. de leche
200 ml. de nata para montar
1 tableta de turrón de Jijona
1 sobre cuajada Royal
1 sobre cuajada Royal
50 g. azúcar (se puede prescindir de él)
Ponemos todos los ingredientes en un cazo al fuego y pasamos por la batidora.
Luego recurrimos a la varilla y dejamos que rompa el hervor, sin dejar de mover para que no se pegue al fondo, y espese.
Volcamos en recipientes individuales y dejamos enfriar.
No tenemos nada más que decorar al gusto...
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